Nuestro aceite es de la variedad PICUAL. Según el Reglamento Europeo el aceite Picual tiene unas propiedades muy saludables y en un alto porcentaje frente a otros aceites, por ejemplo los polifenoles que protegen frente al riesgo cardiovascular, tiene un alto contenido en Vitamina E que protege las células del daño oxidativo y otro de los componentes fundamentales es el ácido oleico que se encarga de mantener el equilibrio del peso corporal a parte de tener otras propiedades muy importantes como son reducir las enfermedades hepáticas o aumentar el colesterol bueno.

Por todo ello les invitamos a que degusten y tomen diariamente nuestro Aceite Virgen caracterizado por un sabor fresco e intenso a aceituna y nuestro Virgen Extra Picual en el que destaca un sabor amargo que a veces recuerda a la almendra verde, hoja, rama, caracteres que le otorgan los factores climatológicos y la tierra del Altiplano de Granada.